Детали проекта плодохранилища на 2200 тонн
Среди заказчиков быстровозводимых холодильных складов компании «Андромета» и ее партнеров по кооперации есть не только крупные агропромышленные холдинги, но и небольшие фермерские хозяйства. Независимо от масштаба объекта, наш проектный отдел подходит индивидуально к каждому заказу, вникает в нюансы технологии хранения конкретного продукта, учитывает локальные условия строительства и предлагает решение, максимально отвечающее потребностям каждого клиента. Особенно тщательно прорабатываются проекты именно для малых и средних агропредприятий, наиболее ограниченных в оборотных средствах и поэтому весьма требовательных к оптимизации затрат на строительство фруктохранилища.
Один из таких объектов построен в 2021-2022 годах в Новокубанском районе Краснодарского края. Заказчик объекта – крестьянско-фермерское хозяйство О.С.Кунегина, одно из самых успешных малых агропредприятий региона. Ранее агрофирма специализировалась на овощеводстве открытого и защищенного грунта, а с 2016 года начала диверсифицирать свой бизнес, инвестируя в закладку фруктовых садов интенсивного типа.
К строительству мощностей для хранения будущего урожая глава хозяйства подошел грамотно и ответстветвенно, заблаговременно начав прорабатывать проект производственно-складского комплекса: сначала технологический, а затем на его основе – и конструкторский. Заранее был спланирован и запроектирован весь комплекс сооружений: плодохранилище на 2200 тонн фруктов, примыкающий к нему сортировочный цех и две логистических площадки с навесами. К работе были привлечены компетентные специализированные компании, выбранные заказчиком по рекомендации опытных коллег.
Чтобы оптимизировать цену строительства и последующей эксплуатации холодильника, не допустить перерасхода материалов и энергоресурсов, габариты здания были с большой точностью привязаны к размерам холодильных камер, а технологических спецсооружений – к характеристикам выбранного оборудования. Поэтому в целом повторяя компоновку типового склада-холодильника на базе конструкций каркаса серии СТЕРК, этот объект имеет нестандартные размеры. Это трехпролетное здание шириной 39.14 м, длиной 36.9 м и полезной высотой 8.32 м с боковыми пролетами шириной по 16.745 м и центральным - 5.65м.
Выдержать высокую точность нестандартных проектных размеров здания позволило высокотехнологичное автоматизированное оборудование для изготовления оцинкованных ЛСТК профилей и двутавровой сварной балки – основных материалов каркаса из комбинированных металлоконструкций производства завода «Андромета». Это оборудование обеспечивает машиностроительные допуски изготовления металлоконструкций: ± 2 мм по линейным размерам и ± 1 мм – по позиционированию крепежных отверстий.
Для размещения компрессорного оборудования над центральным пролетом здания фруктохранилища предусмотрена антресоль длиной 12 м, а для воздушных конденсаторов - открытая площадка, расположенная над кровлей здания. При таком расположении конденсаторы работают в щадящем режиме, что способствует более экономному расходованию энергоресурсов и уменьшает износ оборудования. Здание оборудовано двумя лестницами – внутренней на антресоль и наружной стремянкой – на конденсаторную площадку. Проектом предусмотрены также подконструкции для крепления воздухоохладителей и трубопроводов холодоснабжения внутри холодильных камер и лотки для конденсата.
Плодохранилище оборудовано десятью холодильными камерами разных объемов: шесть камер объемом 866 м3 и четыре - по 1023 м3. Состав атмосферы и температурно-влажностные режимы в разных камерах могут отличаться в зависимости и вида и требуемого срока хранения продукта.
Как и во всех проектах холодильных складов от «Андрометы», крепление панелей потолка выполняется к нижним поясам ферм без подвесов, что кратно (до 5 раз) увеличивает скорость их монтажа. Снаружи здание обшито профлистом, а по одному из торцов, где было заранее спланировано примыкание холодильника к цеху сортировки, предусмотрена противопожарная стена из сэндвич панелей толщиной 120 мм.

Здание холодильника было построено партнерскими монтажными организациями ЗМК «Андромета» к началу съема урожая 2021 года, а уже в следующем сезоне они же осуществили вторую очередь строительства комплекса.
В 2022 году были возведены сортировочный цех и два навеса размерами 15 х 13,2 х 3,5 м и 15,1 х36,27 х 7,72 м. На момент фотосессии, проведенной нами при поддержке наших партнеров-строителей в конце 2022 года, оба здания и один навес эксплуатировались, второй - оставалось покрыть профлистом.
Несмотря на «экзотические» габариты, выдержанные с точностью до миллиметра, готовый проект плодохранилища на 2200 тонн несомненно будет интересен для повторного применения: ведь в нем детально проработаны технологические аспекты в привязке к холодильному оборудованию, широко представленному на российском рынке. Еще 10 проектов холодильных складов разной емкости и более 200 других быстровозводимых зданий из металлоконструкций вы найдете и сможете заказать в нашем онлайн каталоге готовых проектов.
Андромета – это надежно!